-
Flora-RamaFlora Φυτική 31% 1lt
Νέα Flora Plant για όλες τις χρήσεις. 100% φυτική, χωρίς αλλεργιογόνα με κρεμώδη γεύση και υφή για χρήση όπως η κρέμα γάλακτος. Για ζεστές και κρύες εφαρμογές.
-
Flora-RamaFlora Professional Ice Cream Mix
Ένα υγρό μείγμα παγωτού που προσφέρει την ίδια πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή με το παραδοσιακό γαλακτοκομικό παγωτό.
-
Flora-RamaFlora Professional Plant Based
Είναι 100% φυτική εναλλακτική του Βουτύρου, που συμπεριφέρεται όπως ακριβώς το βούτυρο
-
Flora-RamaRama 15% 1lt
H απόλυτη ισορροπία στην κουζίνα. Με βάση το βουτυρόγαλα, τα φυτικά λιπαρά και με 15% λιπαρά, είναι η ιδανική επιλογή για να αναδείξει τις γεύσεις και τα συστατικά κάθε συνταγής. Η Cuisine εγγυάται την απόλυτη αξιοπιστία που χρειάζονται επαγγελματίες Chef.
-
Flora-RamaRama 31% 10lt
– 1 λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί
– Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα
– Ιδανική για όλες τις ζεστές και κρύες παρασκευές
– Σταθερή στο Bain-Marie
– Ιδανική για δέσιμο σάλτσας
– Μετά το χτύπημα μπορεί να διατηρηθεί μέχρι 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα περισσότερο στο ψυγείο
– Προσθέτει κρεμώδη υφή σε Μους, Σουφλέ, Μακαρόν, Ζυμαρικά και Σαντιγύ -
Flora-RamaRama 31% 1lt
– 1 λίτρο δίνει 2,5 λίτρα όταν χτυπηθεί
– Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες και οξέα
– Ιδανική για όλες τις ζεστές και κρύες παρασκευές
– Σταθερή στο Bain-Marie
– Ιδανική για δέσιμο σάλτσας
– Μετά το χτύπημα μπορεί να διατηρηθεί μέχρι 4 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και ακόμα περισσότερο στο ψυγείο
– Προσθέτει κρεμώδη υφή σε Μους, Σουφλέ, Μακαρόν, Ζυμαρικά και Σαντιγύ. -
Flora-RamaRama 35% 1lt
H Rama Crème 35% είναι η επιλογή για τους chef που θέλουν μια πιο προσιτή και αξιόπιστη λύση για όλες τις παρασκευές κρέμας. Με 35% λιπαρά, εξελιγμένη για άριστη απόδοση σε γλυκές και αλμυρές παρασκευές.
