Για πάνω από 60 χρόνια, η Icam εκφράζει την ιταλική υπεροχή στην παραγωγή της σοκολάτας και έχει εδραιωθεί στην αγορά μέσω τολμηρών αποφάσεων όπως τον έλεγχο σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής, από το κακάο στην σοκολάτα, επιδιώκοντας την αυτονομία της παραγωγής και καθιστώντας τη βιωσιμότητα μία από τις αξίες της εταιρείας.
Φροντίδα και πάθος από την πρώτη στιγμή
- Προσεκτική επιλογή του κακάο από τις καλύτερες φυτείες
- Άμεση παρουσία στον τόπο προέλευσης
- Βιολογική υπεροχή
Προτεινόμενες χρήσεις
Χύτευση – Καλούπιασμα
Κούφια καλούπια
Επικάλυψη
Γκανάζ
Παγωτά
Αρτοποιία
Διακοσμήσεις
Τα προϊόντα κουβερτούρας παρασκευάζονται με:
Πιστοποιητικά εταιρείας:
Πιστοποιητικά προϊόντων: